美味しい味を
成田工場(生姜工房)
成田工場(工房)では、生姜・にんにくの一次加工品から、ネットショッピングで販売しているうめぇ生姜、ジンジャーエールを中心とした加工商品を製造しています。
一次加工及び惣菜加工の製造出荷、原料一次保管を行っております。
▪0℃管理冷蔵庫・・・生姜・にんにく原料、加工品出荷一時保管
▪-25℃管理冷凍庫・・・生姜・にんにく一次加工品保管
生姜加工
生姜加工について
・国産、タイ産、中国産の生姜をお客様のご利用用途に合わせて加工致します。
・針、スライス、ペースト、おろし、きざみ、汁と様々な形に変えて、お客様にお届します。
にんにく加工
にんにく加工について
・国産、スペイン産、イタリア産、中国産などのにんにくを剥きにんにくにしてお届します。
・剥きにんにくだけでなく、剥いたにんにくをスライス・みじん・おろしなどにすることも行っております。
※原材料は、お客様からの持込での加工を行っておりますので、気軽にご相談ください。
※産地・品種により加工工程が変わります。
八街工場
八街工場では青果を保管・製造出荷しております。
生姜の洗いからパック詰めなど、市場やスーパーへの出荷までを行っております。
▪13℃管理冷蔵庫・・・生鮮生姜(国産・輸入)
▪0℃管理冷蔵庫・・・にんにく(国産・輸入)・皮剥きにんにく・にんにくの芽・人参