高知県産生姜（生鮮及び冷蔵加工品）の長期販売停止のお知らせ

拝啓、平素より「生姜工房」をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

昨年の空梅雨や猛暑での記録的な不作の影響で

産地での令和6年度の高知県産生姜原料が底をつくことが判明し

今後高知県産生姜の入荷が難しい状況となりました。

そのため、

誠に心苦しいお知らせではありますが、

2025年8月1日(金)～年末12月頃（令和7年度産生姜収穫時）までの期間、

高知県産生姜の「生鮮」生姜及び「冷蔵」加工品の販売を

一時停止させていただく運びとなりましたので

お知らせいたします。

対象商品：高知県産生姜「生鮮」及び「冷蔵」加工品

・食用 高知県産生姜バラ Mサイズ 各規格（1kg・3kg・10kg）

・冷蔵 高知県産皮ムキ生姜 各規格（1kg・3kg・10kg）

・冷蔵 高知県産きざみ生姜 各規格（1kg・3kg・10kg）

・冷蔵 高知県産みじん切り生姜 各規格（1kg・3kg・10kg）

「冷凍」加工品につきましては

令和7年7月までに製造の上、専用冷凍庫にストックいたしますので

現状欠品の予定はございませんこと、

合わせてご案内申し上げます。

さらに
生姜工房では輸入生姜として中国産及びタイ産生姜を取り扱っております。

当社の輸入生姜は
【国産と同等の品質をもちつつ、しかも、国産生姜よりお買い得価格】となっております。

こちらも合わせてご検討いただけますと幸いでございます。

尚、過剰な買い占め・買いだめは他のお客様の迷惑になりますので何卒ご遠慮くださいませ。

今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、

何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

生姜工房